Sposób przygotowania:
Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto1.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487927.jpg)
Biszkopt: ubić pianę, dodać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia.
2.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487928.jpg)
Blaszkę ( 24 cm x 24 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia, a potem przelać ciasto.
3.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487929.jpg)
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 25 minut.
4.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487930.jpg)
Wystudzić biszkopt, a potem nasączyć likierem amaretto.
5.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487931.jpg)
Rozsmarować dżem z czarnej porzeczki na całej powierzchni.
6.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487932.jpg)
W misce ubić schłodzoną śmietanę, potem partiami dodawać ser oraz oba cukry.
7.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487933.jpg)
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Chłodną dolewać do masy serowej i miksować na jednolitą całość.
8.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487934.jpg)
Połowę masy serowej wyłożyć na dżem porzeczkowy.
9.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487935.jpg)
Na masie poukładać pierniczki.
10.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487936.jpg)
Na pierniczki wyłożyć pozostałą masę serową.
11.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487937.jpg)
Udekorować gwiazdkami z czekolady. Wstawić do lodówki, najlepiej na cała noc.
12.
![Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto Katarzynkowe ciasto o smaku amaretto](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/katarzynkowe-ciasto-o-smaku-amaretto-487938.jpg)
Smacznego !