Kawowo-kakaowe naleśniki z serkiem

Mąkę dokładnie mieszamy z kakao i kawą. Mleko mieszamy z solą, cukrem i jajkiem. Wlewamy do mąki i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy olej i odrobinę wody aby uzyskać jednolitą, niezbyt gęsto konsystencje. Ciasto odstawiamy na 20 minut. Smażymy cieniutkie naleśniki z obu stron. Twaróg mieszamy z jogurtem i serkiem. Dodajemy cukier do smaku. Naleśniki smarujemy serem i zwijamy w rulon. Smacznego.