justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Kebab z kurczaka z frytkami i sałatką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

domowa wersja kebaba.......

Kebab z kurczaka z frytkami i sałatką

Składniki:

Kebab z kurczaka z frytkami i sałatką

 

  • 1 szt. pierś z kurczaka,
  • Sól,
  • pieprz,
  • przyprawa kebab- gyros Prymat,
  • Sos:,
  • 1 mały kubek jogurt naturalny,
  • 3 łyż. Tzatziki Prymat,
  • 2 łyż. majonez,
  • Frytki:,
  • 1/2 kg ziemniaki,
  • Sól,
  • SAŁATKA:,
  • kapusta biała,
  • majonez,
  • Sól,
  • pieprz,
  • pomidor,
  • cebula

 

Sposób przygotowania:

Kebab z kurczaka z frytkami i sałatką
1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Smażymy na złoto z obu stron.
2. Składniki sosu dokładnie ze sobą mieszamy, tak by powstała jednolita masa.
3. Frytki: Ziemniaki obieramy, osuszamy i kroimy w paski. Układamy na lekko natłuszczonej blaszce, solimy i pieczemy około 1,5 godziny tak by były złociste.
4. sałatka: Kapustę drobno krojony. Mieszamy z pokrojonym w kostkę pomidorem i pokrojoną w cienkie piórka cebulą. Doprawiamy i dodajemy majonez.
5. Na talerz kładziemy frytki, sałatę i kurczaka polanego sosem.