Sposób przygotowania:
Kebab z sosem i pitą
Na samym początku robimy sałatkę znaleźć ją można wśród moich przepisów ( https://gotujmy.pl/salatka-z-pekinskiej-z-jogurtem-i-majone,przepisy,187203.html) Pokrojone w paski mięso należy zalać mlekiem i moczyć około 30 minut. Po tym czasie mięso doprawiamy przyprawą do kebaba solą oraz pieprzem. Każdy z kawałków mięsa obtaczamy w panierce. Mięso smażymy na chrupko na rozgrzanej patelni z każdej strony. Podgrzewamy placki tortilla, dosłownie chwilkę na patelni. Układamy na każdym porcję sałatki i kawałki mięsa. Zwijamy.