Sposób przygotowania:
Kebabczety z kurkami
Cebulę posiekać i podsmażyć na odrobinie oleju. Kurki oczyścić, obgotować w osolonej wodzie. Bułki namoczyć w mleku, odcisnąć. Dodać do mięsa wraz z jajkiem, cebulą, kurkami, przyprawami i posiekanym czosnkiem. Wyrobić, formować podłużne kebabczety, obtoczyć w bułce tartej, nadziać na patyczki szaszłykowe. Ułożyć na tacce do grillowania i opiekać ok. 15-20 min.
marietta