Keks świąteczny

Margarynę ucierać, dodając stopniowo cukier puder i żółtka. Do utartej masy dodać spirytus i mąkę zmieszaną z proszkiem. Ciasto delikatnie wymieszać z pianą ubitą z białek oraz drobno pokrojonymi bakaliami. Piec w średnio nagrzanym (150-170 stopni C) piekarniku około 50 min.