Sposób przygotowania:
Keks wiśniowy ucierany
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, jak są utarte to wlewamy powoli olej i dalej delikatnie ucieramy. Potem stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i ubite białka, delikatnie mieszamy, na koniec dodajemy wydrylowane wiśnie i mieszamy. Ciasto wykładamy do dwóch wąskich foremek i pieczemy około 50 minut w temp. 180 stopni.