Keks z bananami

1. Olej, cukier, szczyptę soli i skórkę z cytryny miksujemy. Dodajemy po jajku, miksując, aż powstanie puszysta masa. 2. W oddzielnym naczyniu mieszamy mąkę, sodę i proszek. Dodajemy stopniowo do masy. 3. Banany i czekoladę kroimy w kostkę, orzechy siekamy. Dodajemy do ciasta. Pieczemy ok. 80 minut w 180 stopniach forma(10x40 cm).