darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Kiełbasa w białym sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Danie, które pamiętam z dzieciństwa - kiełbasa gotowana z aromatycznym sosem idealnie komponuje się z tłuczonymi ziemniakami

Kiełbasa w białym sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kiełbasa w białym sosie

 

Sposób przygotowania:

Kiełbasa w białym sosie
Kiełbasę pokroić w kawałki o grubości mniej więcej 5 cm. Ułożyć w garnku, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Zalać wodą tak, aby przykryła kiełbasę. Gotować pod przykryciem ok. 20 minut. Następnie wyciągnąć kiełbasę, listki i ziele. Sos zagęścić mąką i dodać śmietanę, pieprz oraz gałkę. Włożyć kiełbasę i gotować jeszcze 2-3 minuty.
Kiełbasa w białym sosie
Etap 1 Kiełbasę pokroić i ułożyć w garnku
Kiełbasa w białym sosie
Etap 2 ugotowaną kiełbasę wyjąć z wody, w której się gotowała
Kiełbasa w białym sosie
Etap 3 sos zagęścić i doprawić pieprzem i gałką
Kiełbasa w białym sosie
Etap 4 Kiełbasę przełożyć do sosu i chwilkę jeszcze podgotować