Sposób przygotowania:
Kiełbasa wielkanocna na piwie Mariel
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wrzucić kiełbaskę białą i podsmażyć z obu stron. Następnie zalać 200 ml piwa, dodać rodzynki i pod przykryciem dusić 40 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywę tak by piwo odparowało . Cebulę obrać i pokroić na drobno, dodać cebulę. Kiełbasę posypać pieprzem i majerankiem, po trochu dodawać pozostałe piwo , smażyć tak jakieś 20 minut od czasu do czasu mieszając tak by się nie przypaliło. Świetnie smakuje podawane z chrzanem i szklanką zimnego piwa.