Sposób przygotowania:
Kiszona kapusta na ciepło
Ryż ugotować na sypko,kapustę kiszoną starannie osączyć,jeżeli jest długa można ją pokroić.Papryki pokroić w kostkę,boczek w paseczki,cebulę i czosnek posiekać.W dużej głębokiej patelni rozgrzać olej,wysmażyć na nim na chrupko boczek,wsypać czosnek i cebulę,krótko podsmażyć,do tego dodać ugotowany ryż,kapustę kiszoną oraz papryki,wymieszać,lekko podsmażyć.Całość przełożyć do nasmarowanego tłuszczem żaroodpornego naczynia.W miseczce wymieszać śmietanę z rosołem,doprawić solą,pieprzem i majerankiem,tak przygotowanym sosem,polać kapustę i zapiekać w 175"C.