gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1028]

Klasyczna pomidorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna klasyczna pomidorowa z przecieru pomidorowego z dodatkiem makaronu. Posmakuje każdemu. Polecam

Klasyczna pomidorowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Klasyczna pomidorowa

 

  • 1 udko gęsie,
  • 3-4 litry wody,
  • 500g przecieru pomidorowego,
  • 1 duża marchewka,
  • 1 mała pietruszka,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 średnia cebula,
  • 2 liście laurowe,
  • 3 ziela angielskie,
  • sól pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka bazyli,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • 300g makaronu,
  • 1 łyżka śmietany 18 %,

Sposób przygotowania:

Klasyczna pomidorowa
Do garnka z wodą wrzucamy udko gęsie. Gotujemy. w tym czasie cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na łyżce oleju wraz z czosnkiem. Dorzucamy do garnka. Marchewke i pietruszkę kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Gotujemy do miękkości. Wlewamy przecier i chwilę gotujemy. Przyprawaiamy.Wrzucamy makaron i gotujemy ok 7 minut. Zabielamy śmietaną. Smacznego.
Klasyczna pomidorowa
Marchewkę u pietruszkę kroimy w kostkę i dodajemy do reszty.
Klasyczna pomidorowa
Gotujemy warzywa do miękkości wraz z miesem.
Klasyczna pomidorowa
dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy.
Klasyczna pomidorowa
Makaron wrzucamy do garnka i gotujmey ok 7 min, zabielamy