Klasyczne pierogi z serem

Składniki na ciasto mieszamy w malakserze.Następnie przekładamy na stolnice i formujemy. Ser mieszamy z żółtkiem dosypując cukier według smaku. Ciasto rozwałkowujemy , wycinamy kółka , nakładamy farsz i zlepiamy brzegi. Następnie wrzucamy do garnka z wrzącą osoloną woda i gotujemy 2 minuty od wypłynięcia pierogów do wierzchu.