Sposób przygotowania:
Klopsiki gotowane na parze z ogórkiem
Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobna kostke. Mieso przekładamy do miski, dodajemy do niego ogórki i cebulę. Nastepnie wbijamy jajko, dodajemy kaszę manną. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Formujemy małe klopsiki i gotujemy je na parze ok 15 minut.