iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Klopsiki na pomidorowo z bazylią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne kuleczki z niespodzianką

Klopsiki  na pomidorowo z bazylią

Składniki:

Klopsiki na pomidorowo z bazylią

 

  • 5 szt pomidorki koktajlowe,
  • 1 szt bułka czerstwa,
  • 1 ząbek czonek,
  • bazylia (świeża),
  • 1 szt jaja surowe,
  • 1 szt cebula biała,
  • sos pomidorowy,
  • oliwa,
  • 1/2 kg mięso mielone,
  • Sól,
  • pieprz biały Prymat,
  • sos sojowy

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki na pomidorowo z bazylią
Mięso mielone świeże kładziemy do miski Do mięsa mielonego dodajemy obraną i posiekaną cebulę oraz posiekaną świeżą bazylię.Dodajemy całe jajko i namoczoną bułkę .Doprawiamy solą ,pieprzem ,sosem sojowym .Wyrabiamy mięso .Robimy kulki w każda kulkę wkładamy 1 szt pomidorka koktajlowego ,robimy kulke obtaczamy w mące i smażymy na patelni na oliwie.Gdy kulki się zarumieni z każdej strony podlewamy je wodą .Sos pomidorowy rozrabiamy w wodzie i zalewamy kulki mięsne zagotowujemy.Podajemy z ziemniaczkami duszonymi

Tagi:

mięso sosy