Klopsiki rybne wg Ani

Kostki rybne (użyłam pangi ale można wybrać rybę według swojegowłasnego uznania) porwać na mniejsze kawałki i wrzucić do miksera. Dodajemy do niej jajko, bułkę tartą i zioła prowansalskie i miksujemy na 3-5 krótkich "przekrętów". Z tak zmiksowanej rybki formujemy nie za duże kulki, które smażymy na rozgrzanym oleju.