Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem

Mięso mielone przełóż do miski połącz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posiekaną pietruszką zieloną, dodaj przyprawy, jajko oraz bułkę tartą, wymieszaj tak aby wszystkie składniki się połączyły, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.

Zagotuj wodę włóż klopsiki tak na 10 min. Po 10 minutach klopsiki przełóż na sitko. Obraną i pokrojoną cebule podsmażamy na oleju, dodaj starte na tarce jabłka, sok pomidorowy przecier, posiekaną bazylię, do smaku dopraw pieprzem i solą, jeszcze chwile pogotuj i włóż klopsiki.

Ugotuj w osolonej wodzie makaron, po ugotowaniu przepłucz zimną wodą.  Na talerze nałóż ugotowany makaron, polej klopsikami z sosem.

Udekoruj świeżą bazylią.