Sposób przygotowania:
Klopsiki w zalewie pomidorowejETAP 1:
Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy do smaku przyprawy wymienione w składnikach. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
ETAP 2:
Z przyprawionego mięsa formujemy małe klopsiki.
ETAP 3:
Litr wody zagotowujemy z kostką rosołową. Do wrzącego bulionu wrzucamy klopsiki i gotujemy ok. 10 minut. Odcedzamy.
ETAP 4:
Klopsiki układamy w słoikach przekładając je plasterkami obranej cebuli.
ETAP 5:
Składniki zalewy zagotowujemy.
ETAP 6:
Gorącą zalewą zalewamy klopsiki w słoikach. Słoiki zakręcamy i odwracamy dnem do góry. Zimne przechowujemy w lodówce.
