Sposób przygotowania:
Klopsiki z cukinią i koperkiemETAP 1:
Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, słodką paprykę i przyprawę do ziemniaków. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
ETAP 2:
Następnie dodajemy do mięsa potartą na tarce o dużych oczkach cukinię i drobno posiekany koperek. Jeszcze raz dokładnie mieszamy.
ETAP 3:
Z masy mięsnej formujemy klopsiki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
