Sposób przygotowania:
Klopsiki z kasząETAP 1:
Kaszę (najlepiej ugotować cały woreczek i potem oddzielić połowę) wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem kostki rosołowej, aż napęcznieje. Odcedzamy i studzimy.
ETAP 2:
Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy przyprawy do smaku (wymienione w składnikach). Dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
ETAP 3:
Następnie dodajemy kaszę i jeszcze raz mieszamy.
ETAP 4:
Formujemy klopsiki.
ETAP 5:
Po czym obtaczamy je w bułce tartej.
ETAP 6:
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
