Sposób przygotowania:
Klopsy mielone z serem feta, natką i koperkiem
Bułkę zalewamy mlekiem lub wodą i odkładamy do namoczenia.
Mięso mielone wkładamy do miski,dodajemy jajko odciśniętą bułkę,posiekaną natkę pietruszki i koperek,obraną pokrojoną w kostkę cebulę oraz przyprawy.
Wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia wszystkich składników.
Rękoma nabieramy porcję masy rozpłaszczamy w dłoni lub na talerzyku, nakładamy kawałek sera feta i formujemy klops, klops panierujemy w bułce tartej i tak do wyczerpania masy.
Panierowane klopsy smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano.
Podajemy z ziemniakami oraz ulubionymi dodatkami u mnie gotowane warzywa.
Mięso mielone wkładamy do miski,dodajemy jajko odciśniętą bułkę,posiekaną natkę pietruszki i koperek,obraną pokrojoną w kostkę cebulę oraz przyprawy.
Wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia wszystkich składników.
Rękoma nabieramy porcję masy rozpłaszczamy w dłoni lub na talerzyku, nakładamy kawałek sera feta i formujemy klops, klops panierujemy w bułce tartej i tak do wyczerpania masy.
Panierowane klopsy smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano.
Podajemy z ziemniakami oraz ulubionymi dodatkami u mnie gotowane warzywa.
gusia1000