Klopsy z mięsa gotowanego

Mięso mielimy przez maszynkę. Cebulę obieramy razem z czosnkiem i także mielimy. Bułkę moczymy w wodzie i odciskamy. Do mięsa dodajemy czosnek, cebulę bułkę oraz przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę. Z przygotowanego ciasta lepimy kulki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na silnie rozgrzanym tłuszczu.