Klopsy z serem feta

Do mielonego mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulkę oraz czosnek, 2 łyżki bułki tartej, jajko oraz przyprawy.

Wyrobić jednolitą masę.

Nabierać niewielkie ilości mięsa i do środka wkładać kawałek sera.

Oblepić naokoło mięsem.

Uformować kuleczkę i obtoczyć w bułce tartej.

Smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

Kiedy zrumienią się z jednej strony przewrócić na drugą.

Usmażone klopsiki osączyć z nadmiaru tłuszczu i podawać.