Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Klopsy z żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne klopsiki z mielonego mięsa wieprzowego z żółtym serem.

Klopsy z żółtym serem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Klopsy z żółtym serem

 

  • 50 dkg zmielonej łopatki wieprzowej
  • 10 dkg żółtego sera
  • 1 jajo
  • bułka tarta
  • pieprz czarny mielony
  • 1/2 łyżeczki kucharka
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Klopsy z żółtym serem
Do zmielonego mięsa dodać ser żółty starty na grubych oczkach. Dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, przyprawę kucharek, czosnek granulowany oraz troszkę mielonego pieprzu. Wyrobić jednolitą masę. Uformować klopsiki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
Klopsy z żółtym serem
Do zmielonego mięsa dodać starty ser i przyprawy.
Klopsy z żółtym serem
Uformowane klopsy smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

Tagi:

sery tarta ser