klopsy zwijane w bekonie

z miesa jajek , mąki , wody śmietany wyrabiamy gładką masę przyprawiamy solą i pieprzem oraz tymiankiem
z masy formujemy klopsy i owijeamy je plasterm bekonu spinamy wykałaczką
klopsy kładziemy w formie która wczesniej wysmarowaliśmy masłem klopsy na wierzchu smarujemy ketchupem i pieczemy około 40 minut