Kluski leniwe II

Twarożek przełożyć do miseczki, wbić jaja, rozmieszać drewnianą łyżką i dosypywać po trochu mąkę, stale mieszając. Ciasto ma być trochę rzadsze niż na kluski kładzione. W dużym garnku zagotować wodę, osolić i kłaść małe kluseczki metalową łyżką, maczając ją każdorazowo we wrzątku. Gdy wypłyną na powierzchnię, powinny się pogotować jeszcze 1-2 min, ale na bardzo małym ogniu, by się nie rozpadły. Wyjmować ostrożnie dziurkowaną łyżką na durszlak. Gdy ociekną, od razu rozłożyć na talerze, polać stopionym masłem i posypać przyrumienioną tartą bułeczką. 100 g - 185 kcal