Sposób przygotowania:
Kluski otrębowe
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i przecisnąć przez praskę. Ząbki czosnku rozgnieść z solą, natkę drobno posiekać. Jajka wbić do miski i wymieszać z natką, otrębami i 4 łyżkami wody. Dodać ziemniaki i mąkę. Przyprawić i wyrobić masę. Formować kulki, gotować w wodzie z dodatkiem oleju przez 5 min.