Sposób przygotowania:
Kluski półfrancuskie
masło lub śmietanę utrzeć z jajkami dodając mąkę, sól i tyle wody, aby utworzyła się jednolita masa. Ciasto wyrobić starannie, metalową łyżką formować i kłaść kluski do wrzącej, osolonej wody i gotować po przykryciem.
