Kluski z serem

Serek wymieszać z mąką i żółtkiem tak aby powstało jednolite ciasto. Następnie kładź malutka łyżeczka na gotującą wodę. Gotuj do miękkości. Po wyłożeniu na talerz kluski polać roztopionym masłem z zarumienioną bułką tarta i cukrem waniliowym.