Kluski z wątróbką z dziczyzny

wątróbkę przepuścić przez maszynkę wymieszać ze zrumienioną cebulą namoczoną w mleku bułką jajem i tartą bułką doprawić solą i pieprzem dobrze wymieszać uformować małe kluseczki gotować w zupie 10 min