lukas198408

lukas198408

Kucharz
[Przepisów: 5]

knedle wg lukas198408

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

knedle z truskawkami i śmietaną

knedle wg lukas198408

Składniki:

knedle wg lukas198408

 

 

Sposób przygotowania:

knedle wg lukas198408
Ziemniaki ugotować, ostudzić i przepuść przez praskę. Dodać oba rodzaje mąki, jajko i sól. Zagnieć ciasto. Podzielić na mniejsze części i z każdego kawałka zrobić mały placuszek. Na środku każdego połóż truskawkę. Dokładnie zlep brzegi, formując kulkę. Knedle wrzucaj do wrzącej, lekko osolonej wody. zamieszaj. Gdy wypłyną, gotuj jeszcze około 4 minut. Wyjmij je z garnka, odsącz i podawaj polane śmietanką.