Sposób przygotowania:
knedle wg lukas198408
Ziemniaki ugotować, ostudzić i przepuść przez praskę. Dodać oba rodzaje mąki, jajko i sól. Zagnieć ciasto. Podzielić na mniejsze części i z każdego kawałka zrobić mały placuszek. Na środku każdego połóż truskawkę. Dokładnie zlep brzegi, formując kulkę. Knedle wrzucaj do wrzącej, lekko osolonej wody. zamieszaj. Gdy wypłyną, gotuj jeszcze około 4 minut. Wyjmij je z garnka, odsącz i podawaj polane śmietanką.
