Knedle z bułki

Przygotowanie: Przygotować z mąki,jajek oraz wody gęste ciasto jak na kluski kładzione. Bułkę pokrajać w drobną kostkę i skropić mlekiem,odsączyć,zmieszać ze skwarkami i otaczać w cieście kluskowym,następnie od razu wrzucać na wrzącą wodę,po ugotowaniu wyjmować ostrożnie łyżką cedzakową na talerze i polewać topioną słoniną lub masłem. Podawać na gorąco,wtedy są pulchne i smaczne. Smacznego