Sposób przygotowania:
Knedle z truskawkami
Ziemniaki ugotować, ostudzić i przepuścić przez maszynkę do mięsa. Wyłożyć na stolnicę dodać mąkę jajka, posolić i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na placek grubości 2 cm wykrawać placuszki , nakładać truskawki, zlepiać brzegi ciasta. Ugotować. Polewać roztopionym masłem posypać cukrem.
