Sposób przygotowania:
Kociołek warzyw
Bakłażan pokrój w kostkę,paprykę umyj,wyjmij gniazda nasienne, skrój w kostkę wraz z pomidorem oraz ogórkiem.Kalafior przebież i podziel na różyczki. Pora potnij w paseczki.Wszystkie warzywa przesmaż na dobrze rozgrzanej oliwie z oliwek i oprósz solą i pieprzem. Wlej bulion i duś pod przykryciem aż warzywa staną się miękkie.Gotowe warzywa podawaj z ryżem ugotowanym na sypko.
