Sposób przygotowania:
Kofty indycze
Cebulę i czosnek obieramy z łusek. Mięso z cebulą i czosnkiem przepuszczamy przez maszynkę do miski. Rozmaryn myjemy i osuszamy kroimy na drobno. Do miski z mięsem dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Z masy mięsnej formujemy podłużne wałeczki i nabijamy na patyczki od szaszłyków. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony po 10 minut.
Z masy mięsnej formujemy podłużne wałeczki i nabijamy na patyczki od szaszłyków. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony po 10 minut.
SylaUla
kuchenny świat