Kokardki z cukinią

Aby przygotować pyszne kokardki z cukinią należy cebulę zeszklić na oliwie, dodać cukinię oraz pomidora i smażyć na małym ogniu do miękkości, przyprawić solą i pieprzem. Następnie dodać czosnek i chwilę jeszcze razem podgrzać. Makaron ugotować al dente, wymieszać z warzywami.