Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Kokosowe ciasto z ananasem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Puszyste kokosowe ciasto z ananasem i brzoskwiniami, wspaniale nadaje się na letni na podwieczorek z mrożoną herbatą

Kokosowe ciasto z ananasem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kokosowe ciasto z ananasem

 

Sposób przygotowania:

Kokosowe ciasto z ananasem
Mąkę wymieszać ze skrobią z tapioki, wiórkami kokosowymi i proszkiem do pieczenia, odstawić. Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku, po każdym dokładnie miksując. Wlać 3 łyżki syropu ananasowego (pozostałego po osączeniu plastrów ananasa z puszki), zmiksować.

Wsypać suche składniki i zmiksować. Ciasto wyłożyć do formy (średnica 25cm) wyścielonej papierem, wyrównać.

Na wierzchu ułożyć plastry ananasa (dobrze osączone na ręczniku papierowym) oraz pokrojoną w kawałki brzoskwinię, posypać 2 łyżkami wiórków.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.
Kokosowe ciasto z ananasem
Mąkę wymieszać ze skrobią z tapioki, wiórkami kokosowymi i proszkiem do pieczenia, odstawić.
Kokosowe ciasto z ananasem
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Kokosowe ciasto z ananasem
Wsypać suche składniki i zmiksować delikatnie
Kokosowe ciasto z ananasem
Ciasto wyłożyć do formy (średnica 25cm) wyścielonej papierem, wyrównać.
Kokosowe ciasto z ananasem
ułozyć owoce i upiec

Tagi:

ciasta ananas