Kokosowe ciasto z bananami

21 paź 2010 10:50

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Przednie ciasto z białą czekoladą, wiórkami kokosowymi

Składniki:

Kokosowe ciasto z bananami

3 banany
3/4 kostki masła
2 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka mlecznej czekolady
1 małe opakowanie wiórków kokosowych
1 małe opakowanie cukru waniliowego
pół łyżeczki soli
18 dag cukru
20 dag mąki pszennej

Sposób przygotowania:

Kokosowe ciasto z bananami

Wymieszać jajko z cukrami. Roztrzepać. Masło stopić. Lekko ostudzić. Dodać. Wsypać wiórki. Obrać i rozetrzeć banana. Dodać. Wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez 25 minut. Stopić czekoladę. Polać ciasto. Pozostawić do zastygnięcia.