Sposób przygotowania:
Kokosowy sernik dla diabetyków i bezglutenowcówMasa:
Twaróg należy zmiksować z cukrem kokosowym i kolejno połączyć z jajkami oraz z olejem.
Na samym końcu dodać przesianą mąkę kokosową (by nie było grudek) i wiórki kokosowe.
Pieczenie:
Masę przełożyć do formy uprzednio wysłanej papierem do pieczenia.
Piec (w rozgrzanym piekarnik) 60 minut (sernik powinien być zarumieniony i posiadać sprężysty wierzch) w temperaturze 180 stopni.
Studzenie:
Sernik studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Ozdobić wedle uznania.
