Kolanka zapiekane z jabłkiem

Makaron kolanka gotujemy w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu odcedzamy. Jabłka obieramy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w dużą kostkę. Na patelni podsmażamy jabłka z cukrem. Dodajemy cynamon ,kardamon i gałkę mielona do smaku. Smażymy jak dżem , nie za długo żeby były kawałki jabłka. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem nakładamy warstwę makaronu przykrywamy jabłkami i nakąłdamy drugą warstwę makaronu. Na wierzch posypujemy cynamonem i układamy płatki masła. Zapiekamy ok 25 min w piekarniku w ok 180 stopniach. Podajemy na zimno lub ciepło.