Kolorowa sałatka wg Noruas

Sałatę pekińską myjemy i rwiemy na drobne części. Dodaję szpinak, polewam oliwą, doprawiamy pieprzem, ziołami. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie kroimy w kostkę ser feta oraz kulkę mozzarellę. Dodajemy do sałatki. Pomidory suszone odsączamy z oliwy. Kładziemy na sałatce, mieszamy. Dodajemy do dania głównego