Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kolorowa surówka z białej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Surówka z białej kapusty jest smaczna i efektownie wygląda.

Kolorowa surówka z białej kapusty

Składniki:

Kolorowa surówka z białej kapusty

 

  • 1/2 kg kapusty białej
  • 8-10 pomidorków koktajlowych
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 papryki zielonej
  • 1 marchewka
  • 1/2 szkl kukurydzy z puszki
  • 2-3 cebule dymki
  • 4-5 łyżek oliwy
  • sos sałatkowy klasyczny
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa surówka z białej kapusty
Kapustę drobno poszatkować. Paprykę pokroić w kostkę lub w zapałkę. Cukinię i obraną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidorki pokroić na kawałki. Cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do miski, polać sosem sałatkowym wymieszanym z sokiem z cytryny i oliwą, wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.