Kolorowa surówka z włoskiej kapusty i papryki

Kapustę włoską drobno poszatkować, włożyć do miski, skropić olejem, wymieszać. Cebulę obrać i drobno posiekać. Paprykę osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Obrany czosnek bardzo drobno posiekać. Cebulę, paprykę i czosnek połączyć z kapustą. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i wymieszać. Podawać do dania z mięsem