formen

formen

Szef Kuchni
[Przepisów: 26]

kolorowa zapiekanka wg formen

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepyszna zapiekanka, będzie smakowac wszystkim bez wyjątku. Idealna na obiad. Na osobiście uwielbiam tego typu dania, więc polecam!!!

kolorowa zapiekanka wg formen

Składniki:

kolorowa zapiekanka wg formen

 

  • 70 dag mięsa mielonego wieprzowego
  • 30 dag pomidorów świeżych lub 1 puszka pomidorów puszkowych
  • 3 cebule
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 40 dag ziemniaków
  • 2/3 szklanki bulionu
  • pieprz, sól, oregano, bazylia, rozmaryn
  • 3 łyżki mleka lub łyżka masła

Sposób przygotowania:

kolorowa zapiekanka wg formen
Cebulę pokroic i zeszklic na patelni. Dodajemy koncentrat, mięso i wszystko razem mieszamy, podsmażając. Zalewamy wszystko bulionem i mieszamy co chwila podgrzewając 5 minut. Doprawiamy wszystko ziołami , solą, pieprzem. Ugotowane wcześniej ziemniaki ugniatamy z mlekiem , aż powstanie jednolita masa. Pomidory parzymy , obieramy i kroimy dośc grubo. Wykładamy wszystko- najpierw masa z mięsem, ziemniaczana , a na koniec pomidorki. wstawiamy do piekarnika na 25 minut, 220 stopni.

Tagi:

mięso