haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 444]

Kolorowe frytki z dipem z awokado

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie znam zbyt wielu osób, które nie lubią frytek. A moje wnuki po prostu je uwielbiają! Więc postanowiłam zrobić im zdrowe, kolorowe i smaczne danie. No i teraz proszą o nie za każdym razem kiedy mnie odwiedzają!

Kolorowe frytki z dipem z awokado Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Kolorowe frytki z dipem z awokado

Na frytki

Na dip z awokado

Sposób przygotowania:

Kolorowe frytki z dipem z awokado
1. Warzywa obrałam, umyłam i pokroiłam w dość długie słupki. Włożyłam do miski i wlałam oliwę i przyprawiłam sola, pieprzem i przyprawą włoską. Delikatnie wymieszałam frytki z przyprawami.

2. Rozgrzałam piekarnik do temperatury 200 stopni, duża blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia i przesypałam na nią frytki. Piekłam 30 minut, po czym obróciłam frytki i dopiekłam jeszcze przez 15 minut.

3. W tym czasie zmiksowałam awokado ząbkiem czosnku i natka pietruszki, doprawiłam solą i kilkoma kroplami cytryny,

4. Frytki podałam z dipem.
Kolorowe frytki z dipem z awokado
Warzywa kroimy i mieszamy z oliwa i przyprawami.
Kolorowe frytki z dipem z awokado
frytki pieczemy w piekarniku w sumie ok 45 minut.
Kolorowe frytki z dipem z awokado
Do wykonania dipu potrzebujemy awokado, cytrynę i czosnek.
Kolorowe frytki z dipem z awokado
Awokado, czosnek i natke pietruszki umieszczamy w blenderze.
Kolorowe frytki z dipem z awokado
Miksujemy na krem i przyprawiamy.
Kolorowe frytki z dipem z awokado