Kolorowe słodkie precelki

22 lip 2011 11:54

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Połączenie tego co najlepsze: smaku i koloru

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kolorowe słodkie precelki

25 dag mąka,
10 dag cukier puder,
1 szt jajko,
1 szt żółtko,
10 dag masło,
1 łyżka śmietana,
2 łyżeczki cukier waniliowy,
1 łyżka spirytus,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
2 szt lukier gotowy,
wiórki kokosowe,
posypka czekoladowa,
posypka kolorowa,
1 łyżka sok z buraka czerowonego,
tłuszcz do formy

Sposób przygotowania:

Kolorowe słodkie precelki

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem waniliowym, cukrem pudrem, jajkiem, żółtkiem i śmietaną, dodać do mąki i wyrobić ciasto. Następnie z ciasta toczyć cienkie wałeczki i formować precelki. Układać na przygotowanej blaszce, piec w temp 180 stopni na złoty kolor. Po ostudzeniu polukrować i posypać posypką. Do 1 opakowania lukru dodać sok z buraczków, utartych na drobnej tarce.