Kolorowy tatar ze śledzia

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w kostkę .Śledzia, ogórka i paprykę też pokroić w kostkę. Dodać obraną i drobno posiekaną cebulę.Wszystko połączyć i doprawić solą i pieprzem do smaku. Z kromek chleba wyciąć kółeczka i opiec.Przygotowanego tatara nałożyć do pojemniczków i lekko docisnąć.Przykryć krążkiem chleba i odwrócić do góry dnem.