Sposób przygotowania:
Konfitura z czerwonej cebuli 2
Cebulę obieramy i przecinamy na połowę ,po czym tniemy w piórka pamiętajmy aby nie były zbyt grube. Rozgrzewamy patelnię ,wlewamy oliwę i wsypujemy cebulkę ,smażymy na małym ogniu ok 30 minut po tym czasie dodajemy miód i przesmażamy często mieszając solimy i pieprzymy na koniec dodajemy ocet z czerwonego wina i dalej na małym ogniu przesmażamy aż wszystko zgęstnieje ,przekładamy do słoiczka.
