czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Konfitura z wiśni

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Synek uwielbia dżemy, dlatego zawsze robię je sama. Są dużo zdrowsze i tańsze niż te kupne, a ile satysfakcji daje opróżniony słoiczek:)

Konfitura z wiśni

Składniki:

Konfitura z wiśni

 

  • 2 kg wypestkowanych wiśni,
  • 1,5 kg cukru żelującego,
  • cukier waniliowy.

 

Sposób przygotowania:

Konfitura z wiśni
Wiśnie zasypać cukrem i odstawić na 2 godz. Następnie dodać cukier waniliowy, zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 30 min, często mieszając. Następnego dnia gotować ponownie 30 min na małym ogniu. Przełożyć do słoiczków. Zakręcić, odstawić do wystygnięcia.