plocia

plocia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 163]

Kopsiki w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne klopsiki w pomidorowym sosie nie jednego łakomczucha przyciągnie.

Kopsiki w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kopsiki w sosie pomidorowym

 

  • 0,5 kg mielone
  • 2 łyżki przyprawa do mielonego Prymat
  • 1 jajko
  • 1 bułka
  • 1 szkl. mleka
  • 1 l wody
  • 1 koncentrat pomidorowy
  • 0,5 szkl. bułki tartej

Sposób przygotowania:

Kopsiki w sosie pomidorowym
Bułkę namoczyć w mleku, gdy już nasiąknie - wycisnąć z mleka. Mokrą bułkę wrzucamy do mielonego, dodajemy jajko, przyprawy, bułkę tartą i wyrobić. Z mięsa formujemy małe kulki. Do wrzącej wody wrzucamy klopsiki i gotujemy ok 15 min. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy.
Kopsiki w sosie pomidorowym
Bułkę namoczyć w mleku, gdy już nasiąknie - wycisnąć z mleka. Mokrą bułkę wrzucamy do mielonego, dodajemy jajko, przyprawy, bułkę tartą i wyrobić. Z mięsa formujemy małe kulki.
Kopsiki w sosie pomidorowym
Do wrzącej wody wrzucamy klopsiki i gotujemy ok 15 min. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy.